Учёные, изучив рацион долгожителей разных стран, пришли к выводу, что продукты, богатые антиоксидантами, способны замедлить процесс старения, сообщает Life со ссылкой на «АиФ». Лидером по числу антиоксидантов является зелёный чай, являющийся лёгким диуретиком и катализатором обменных процессов. Также в число самых полезных продуктов входят финики. Неслучайно их называют ягодами жизни. Финики содержат 23 аминокислоты, в том числе триптофан в большом количестве. Эта аминокислота отвечает за настроение, является стабилизатором психики. Также в финиках содержится глютаминовая кислота, способствующая лучшей работе желудочно-кишечного тракта, и никотиновая кислота, восстанавливающая повреждённые клетки. Кроме того, диетологи отметили пользу облепихи, черники и помидоров, которые содержат ряд необходимых человеку веществ. Не стоит забывать и о натуральных кисломолочных продуктах, богатых различными аминокислотами, витаминами и другими важными элементами.
Источник: Хабар 24
