Специалисты государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия посоветовали в августе обязательно включить в свой рацион дыни, арбузы и облепиху
- «Чтобы наполнить организм витаминами, не пропустите в августе свежую вишню, виноград и облепиху. Удивительно, но в облепихе целых 8% жира. В медицине масло облепихи применяют для лечения язвы и других заболеваний желудочно-кишечного тракта», — рассказали ученые.
Кроме того, эксперты летом рекомендуют есть арбузы: ягода с повышенным содержанием солей железа отлично утолит жажду. А дыня, в свою очередь, может восполнить недостаток витамина С и каротина.
Август порадует еще и полезными овощами, такими как томаты, сладкие перцы и баклажаны. А еще, конечно, молодой картофель, богатый крахмалом и витамином С. Триста граммов картофеля могут на 70-75% удовлетворить суточную потребность человека в витамине С», — заключили специалисты.