В стране выросли цены на продовольственные товары. Это мука, хлебобулочные изделия, молоко, крупы и сахар. По данным бюро национальной статистики, свежие овощи в январе стали дороже сразу на 8,6%, картофель — на 4%.
От 143 до 145 тенге за килограмм. Именно столько всю зиму стоит картофель оптом, сообщают в отраслевом союзе. Но в магазинах и на рынках казахстанцы покупают продукт примерно вдвое дороже. И, судя по статистике, розничные цены растут.
Отпускную стоимость фермеры обычно повышают к весне, увеличиваются расходы на хранение. По словам главы союза картофелеводов и овощеводов Кайрата Бисетаева, в этом году бизнесмены готовы взять на себя обязательства и за три месяца продать на внутренний рынок 144 тыс тонны продукта по 140 тенге за килограмм. Ожидается, что, таким образом, будет достигнут определенный баланс.
Причина такого решения в том, что сельхозпредприятиям удалось прийти к общему знаменателю с госорганами по вопросу временного запрета на экспорт картофеля за рубеж. Ограничения сроком на три месяца этой зимой планировали ввести из-за опасений по поводу возможного дефицита. Но буквально недавно запрет на экспорт все же заменили квотированием.
По сведениям Минсельхоза, запасов картофеля в стране около 780 тыс тонн. В ведомстве отмечают, что это выше потребностей рынка. Специалисты подсчитали излишки. Их порядка 144,5 тыс тонн. Ожидается, что именно эти объемы в ближайшие три месяца продадут в Узбекистан и Россию без потерь для собственного потребления. Фермеры получат прибыль, а взамен готовы сдерживать цены.
Сняли также в Казахстане запрет на экспорт моркови, объемы тоже планируют поставить в соседнюю страну. Что касается самих мер госрегулирования, эксперт называет их препятствием для бизнеса. Они могут привести к плачевным последствиям в виде дефицита определенных видов продуктов.
«10-15 февраля должно вступить в силу. Пока контракты заключим, заявку на вагон дадим. Конечно, в феврале отгрузим меньше, но в марте и апреле сможем отгрузить больше. Тогда у фермера не должно быть проблем с тем, что он будет вынужден выбрасывать морковь или картофель весной. Была прямая угроза этого», ― рассказал Бисетаев.
Источник: newtimes.kz
