Бүгін, 2025 жылғы 24 сәуірде ҚР Денсаулық сақтау министрі Ақмарал Әлназарова мектептегі тамақтанудың жаңа стандарты туралы айтты.
Денсаулық сақтау министрлігінің басшысы Мемлекет басшысы өз тапсырмаларының бірінде қазіргі уақытта елімізде 1,7 миллион оқушыны тегін тамақтандырудың сапасын арттыру қажеттігін атап өткенін еске салды.
Елбасы «Біз мектеп оқушыларын сапасы күмәнді арзан өнімдермен тамақтандыра алмаймыз. Балаларды тамақтандырудың халықаралық стандарттарына сай болуға ұмтылуымыз керек, бұл өскелең ұрпақтың денсаулығына тікелей әсер етеді» деп атап өтті.
«Сондықтан мектептегі тамақтану реформасы біздің басты міндеттеріміздің біріне айналды. Оны жүзеге асыру, ең алдымен, балалардың денсаулығын, оқу жетістіктерін және жалпы әл-ауқатын жақсартуға мультипликативті әсер етеді. Денсаулық сақтау министрлігі Білім министрлігімен, тиісті отандық және халықаралық сарапшылармен бірлесіп, ғылыми деректер мен халықаралық білім беру ұйымдарының ұсыныстары негізінде мектептегі тамақтанудың жаңа стандартын әзірледі. Ол 2025 жылдың 1 қыркүйегінен бастап еліміздің барлық білім беру ұйымдарында күшіне енеді», — деп жазды Ақмарал Әлназарова бейсенбі күні Instagram желісінде.
Оның айтуынша, соңғы жылдары балалар арасында семіздік, II типті қант диабеті, жүрек-қан тамырлары аурулары, тіс жегілері және аллергия аурулары көбейген. Министр атап өткендей, бұл көбінесе, теңгерімсіз және дұрыс емес тамақтануға байланысты.
Сарапшылардың бағалауы бойынша стандартты қатаң сақтау мыналарға мүмкіндік береді:
* балалардағы семіздікті 10-15% төмендету,
* II типті қант диабеті жағдайлары – 10-20%,
* артериялық гипертензия – 8-18%,
* басқа созылмалы аурулар – 5-15%,
* сонымен қатар балалардың шоғырлануы мен оқу үлгерімін жақсартады.
«Тамақтану режимін жаңартумен бірге біз азық-түлік қауіпсіздігі мен мектеп асханаларының санитарлық жағдайына бақылауды күшейтеміз.
Ақмарал Әлназарова
Ол мемлекеттік бақылауға жаңа тәсілдер енгізіліп жатқанын хабарлады:
* тексерулер туралы алдын ала хабарлама беруден бас тарту;
* тұрақты мониторингтік бару жүйесін енгізу.
«Бұл шаралар тамақтану жағдайын объективті бағалауға және бұзушылықтарды дер кезінде жоюға бағытталған. Біз бұл қадамға балаларымыздың денсаулығы үшін барамыз және білім беру жүйесінің барлық қатысушыларын жаңа талаптарды жауапкершілікпен және саналы түрде орындауға шақырамыз», — деп түйіндеді сөзін Ақмарал Әлназарова.
2025 жылдың 7 наурызында ҚР Денсаулық сақтау министрлігі денсаулық сақтау және білім беру ұйымдарындағы тамақтану стандарттарын жаңартқаны белгілі болды.